Retrouvez nos recettes savoyardes pour inspirer vos repas d’hiver mais également vos repas d’été. Ces recettes représentent le trésor culinaire de la région des Savoie.
Toutes les recettes de gratin au fromage bleu !
Tu n’a pas d’idée de recette pour ce soir ?
Tu n’a pas le temps et le courage pour faire une fabrication culinaire digne de ce nom mais tu as envie de manger quelque chose de succulent ?
Tu as un fromage qui traine dans ton frigo ? Deux / trois ingrédients basique dans la cuisine ?
Ici, je vais t’apprendre toutes les recettes de gratin avec le fameux fromage bleu de toutes les sortes et origines qu’il peut avoir en compagnie de tout autres ingrédients.
Gaufres fourrées au reblochon : recette savoureuse simple et rapide
Vous cherchez une variante de la tartiflette ? Ces gaufres au reblochon vous régaleront tout au long des saisons, pas besoin d’attendre l’hiver pour les plus gourmands … Idéal lors d’un brunch.
Recette de gratin aux légumes de saison et reblochon
Quoi de mieux qu’une recette avec des légumes de saison et du fromage de nos régions ?
Comment réussir sa tarte Épinards – Chèvre?
Découvrez une recette gourmande et pleine de saveurs avec la tarte épinards-chèvre. En famille ou entre amis, savourez une préparation saine et légère.
Recette de Gratin de Crozets
Les crozets sont des pâtes savoyardes. Ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin sont très populaires en Savoie. En cuisine, ils se marient parfaitement avec des fromages comme le beaufort, le reblochon, ou le fromage à raclette. Un plat idéal, facile et rapide pour se réchauffer l'hiver ou pendant les vacances au ski !
Croque-Monsieur : Comment faire des croque monsieur au four ?
Comment faire bon avec peu ? Rapide, simple et délicieux… Le croque monsieur est LE plat idéal pour un repas de dernière minute. Le bien connu sandwich au jambon et fromage saura vous régaler, et ce même sans machine… Ici, apprenez sa cuisson au four !
Recette gratin patate douce et chèvre
100% végétarienne, facile et gourmande!
Recette de Cheese Naan Facile
Accompagner vos plats indiens grâce à ce délicieux pain indien au fromage inratable. Idéale à réaliser en solo ou entre amis, cette recette ravira petits et grands.
Qu’est-ce que le Cheese Naan?
Avant de parler de Cheese Naan, il faut évidemment se demander ce qu’est un Naan…C’est à l’origine une feuille de pain faite avec de la farine de blé et cuite sur la paroi chaude d’un four tandoor. C’est un accompagnement commun des plats indiens, mais aussi d’Asie du Sud comme l’Iran, le Pakistan, l’Afghanistan…
Le Cheese Naan est la version occidentalisé de ce pain indien, très populaire en Angleterre comme en France, on imagine souvent qu’il est difficile de le faire à la maison, et pourtant je vais vous proposer une recette inratable de Cheese Naan fait maison!
Quel type de fromage choisir pour le Cheese Naan?
Pour réaliser des Cheese Naan classique, on utilise du fromage à tartiner, souvent en portion individuelle comme les Kiri ou encore la Vache qui Rit pour avoir des proportions égales.
Mais libre à vous de créer des Cheese Naan orignaux pour accompagner des plats de plus ou moins exotiques.
Que manger avec un Cheese Naan?
Le Cheese Naan se déguste généralement avec des plats en sauces comme le Poulet Tikka Massala, Poulet Korma, Tandoori…Le Cheese Naan est également une variante intéressante pour accompagner les nombreux plats de la cuisine indienne végétarien, ce qui permet d’ajouter à ses plats une touche de fantaisie.
Recette Danoise du Camembert frit accompagné de sa gelée de framboise
Vous manquez de temps ? Vous souhaitez un apéro rapide mais succulent ? Le camembert frit est la recette parfaite : le cœur fondant du camembert mélangé à la fraicheur de la framboise. De quoi éveiller vos papilles.
