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Fromages, vins et saucissons de Savoie

Archive | Recette de fromage

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Recette à base de fromage

Diot vin blanc de Savoie

Recette de Diots au vin blanc de Savoie

Retrouver la bonne recette de diots au vin blanc. Un plat typique de la région de Savoie. Les diots de Savoie sont des saucisses savoyardes pur porc que l’on fabriquait autrefois dans les montagnes, lorsque l’on tuait le cochon pour constituer les réserves d’hiver. Fumé ou nature ces saucisses sont très populaires dans la région […]

Tartiflette au barbecue

La fin de l’été approche et le début de l’hiver semble encore bien loin.  C’est le moment de troquer le traditionnel barbecue/merguez par une tartiflette au Barbecue. Cette recette va faire saliver vos convives et donner à votre plat un bon goût de fromage fumé. Pour réussir cette recette de tartiflette vous pouvez commander directement […]

recette de mont d or
  • Août 16, 2016
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Recette de Mont d’or

Avant de commencer la cuisson du mont d’or il faut faire chauffer pendant 25 minutes vos pommes de terre. Entourer la boite du Mont d’Or de papier d’aluminium puis creuser un trou de 2 cm au milieu du Mont d’Or. Verser le vin blanc et ajouter l’ail haché. Mettez au four pendant 35 minutes à […]

  • Août 16, 2016
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Recette de la Tartiflette Savoyarde

Considérée comme le plat typique à côté duquel vous ne pourriez passer durant vos vacances d’hiver à la montagne, la tartiflette plait beaucoup et fait de votre repas un moment convivial et chaleureux. Copieuse, par ses ingrédients variés, la tartiflette est une idée de plat « passe-partout », pourvu qu’on aime le fromage de Savoie !

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