| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
people
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Ingrédients
- 1 pâte à tarte (brisée)
- 1 paquet de lardons
- 4 oeufs
- 200 ml de lait (possibilité de remplacer par 20cl de crème fraiche)
- gruyère râpé
- poivre
- sel
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés
- Déroulez puis positionnez la pâte dans le moule à tarte, piquez la pâte à l’aide d’une fourchette
- Dans un récipient, cassez puis battez vos œufs. Ajoutez-y le lait et mélangez le tout
- Versez la mixture dans le plat, ajoutez-y les lardons et le gruyère, salez/ poivrez à votre convenance
- Mélangez l’ensemble pour un résultat plus homogène
- Vous pouvez remettre du gruyère sur le dessus pour obtenir un aspect gratiné à la cuisson
- Enfournez au four pendant 30 minutes à 180 degrés
Notes
Vous pouvez déguster votre quiche lorraine accompagnée d’une salade verte, bon appétit !
