31,00€
Tomme de Savoie IGP affinée 30 jours minimum – Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite
La doyenne des fromages de Savoie se reconnait facilement grâce au marquage obligatoire « Savoie » à l’encre alimentaire sur sa croûte.
Jeune, sa saveur est douce et fruitée. Plus affinée, son gout est typé, puissant, rustique avec parfois une pointe d’amertume. Sa texture est ferme mais souple, la véritable tomme de Savoie n’est jamais coulante ni crayeuse.
C’est bien évidemment un fromage de plateau mais sur des gratins de légumes ou coupés en cubes dans une assiette de soupe fumante, c’est un délice !
Produit livré sous-vide, environ 1 500 grs ( +/- 10 % )
Conseils de dégustation : à mettre à température ambiante 1h avant dégustation
51 en stock
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| EAN | 3365670124003 |
andre ECREMENT (client confirmé) –
eugenio russo (client confirmé) –
très bonne cette tomme merci
Florence Colle (client confirmé) –
Brigitte Minuto (client confirmé) –
serge colombo (client confirmé) –
stephane slimane (client confirmé) –
CATHERINE LE GOFF (client confirmé) –
tjs excellente rien à redire !
pierre andre sella (client confirmé) –
Excellent
Paul Damiano (client confirmé) –
Un régal
Paul Damiano (client confirmé) –
Excellent
laurent bournique (client confirmé) –
Colis non livré
Brigitte QUINET (client confirmé) –
Muriel B. (client confirmé) –
Très goûteuse ! J’adore… C’est ma 3e commande et j’en ai offert, comme cadeau original et toujours apprécié. Parfois je la laisse s’affiner au frigo pendant qq semaines ; ou j’en congèle une partie et pas de problème !
Delphine (client confirmé) –
Excellent
SYLVIE (client confirmé) –
Excellent produit. Petit goût fruité qui tient en bouche, de la profondeur. Un fromage à faire connaître. Merci pour la qualité de ce produit.
julien B. (client confirmé) –
BRUNO LAUDE (client confirmé) –
Je ferai un commentaire quand j’aurai reçu ma commande
jean luc (client confirmé) –
Catherine (client confirmé) –