Description
Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite
Tomme de Saint Ours
La Tomme de « Saint Ours » est un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru et entier de vache produit en Savoie dans le village de Saint Ours.
C’est une variété de tomme de Savoie mais qui n’est pas IGP. Elle se consomme toute l’année, mais sa pâte est plus parfumée en été. Son affinage de 7 semaines lui procure une saveur douce et subtile.
La saveur est douce et équilibrée, faiblement salée; l’odeur de la croûte rappelle la cave et la pierre alors que sa pâte sent bon la crème et donne un délicat goût de noisettes.
Additional information
| EAN | 3365670300865 |
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15 reviews for Tomme de Saint Ours
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Girault S. (verified owner) –
Anonyme (verified owner) –
Ludovic L. (verified owner) –
Anonyme (verified owner) –
laurent bournique (verified owner) –
Livraison très rapide …. Et excellente tome 👍👍
laurent bournique (verified owner) –
Excellent fromage
laurent bournique (verified owner) –
excellent fromage
Paul Damiano (verified owner) –
Très bon
Brigitte QUINET (verified owner) –
Très bien
BRIGITTE QUINET (verified owner) –
Très bien . Bon produit. Livre rapidey
SYLVIE (verified owner) –
Excellent produit. Un petit goût discret en arrière-bouche, du caractère, très bonne tenue.
ronan (verified owner) –
je m’en sert aussi comme raclette, un régal
ronan (verified owner) –
j’en prends régulièrement,une valeur sure
FREDERICK L. (verified owner) –
gout fort, rare pour une tomme, très bon
Anonyme (verified owner) –
très bon, j en rachète souvent