11 reviews for Beaufort Eté AOP
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Le Beaufort d’été est fabriqué uniquement de juin à octobre quand les vaches sont à la pâture dans les Alpages. Sa pâte est plus jaune et son goût encore plus fruité que le Beaufort d’hiver. Sa texture est ferme puis fondante en bouche.
Incontournable pour vos fondues et croziflettes, il remplace parmesan et gruyère dans vos risottos et vos pâtes. Il se savoure également cru à l’apéritif et dans vos salades. Accompagné d’une Mondeuse élevée en fût de chêne, ce Beaufort dévoilera tout son caractère.
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Aurore (verified owner) –
Olivier (verified owner) –
Sandra B. (verified owner) –
Très bon produit
Delphine (verified owner) –
Excellent 👌
Jacques Z. (verified owner) –
ronan (verified owner) –
vraiment un trés bon fromage
jean luc (verified owner) –
MARTINE PONCET (verified owner) –
bon mais cher
Joseph AYEL (verified owner) –
très bon produit
gregory gruneisen (verified owner) –
Isabelle G. (verified owner) –