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Reblochon de Savoie Fruitier AOP

(16 avis client)

Le reblochon fruitier est issu du lait de plusieurs producteurs d’exploitations traditionnelles du domaine des « fruitières ». Il est reconnaissable par sa pastille rouge a contrario du reblochon fermier qui a une pastille verte.

Son goût est typique et onctueux aux arômes de noisette grillée légèrement moins affirmé que le reblochon fermier.

Ce fromage est excellent pour accompagner vos apéritifs, chaud sur une tartine de pain, dans une tarte salée. Rôti au barbecue, c’est un délice.

Incontournable pour vos tartiflettes!

Description

Pâte homogène et souple, croûte recouverte d’une fine mousse blanche.
Forme : Cylindre plat de 3 à 4,5 centimètres d’épaisseur.
Poids : minimum 450 g – en moyenne 500 g

Fromage livré sous vide

Le Reblochon de Savoie Fruitier AOP est un fromage savoureux et crémeux aux notes de fruit et de noisette, produit dans le département de la Savoie en France. Ce fromage a une longue histoire et est l’un des produits les plus populaires de la région. En fait, il est considéré comme l’un des plus grands fromages de la région. Le Reblochon de Savoie Fruitier AOP est fabriqué à partir de lait cru de vache de race Abondance ou Montbéliarde. Les producteurs appliquent des méthodes traditionnelles pour produire ce fromage. Le lait est chauffé puis mélangé à des ferments lactiques et à des présure. Le tout est ensuite versé dans des moules et laissé à reposer pendant plusieurs heures. Une fois le fromage cuit, il est affiné pendant quatre semaines avant d’être mis en vente

 

Informations complémentaires

EAN

3337850003408

Marque

Reblochon

16 avis pour Reblochon de Savoie Fruitier AOP

  1. Hélène (client confirmé)

    Une tartiflette délicieuse avec des saveurs authentiques. Bonne sélection.

  2. andre ECREMENT (client confirmé)

  3. Jean luc LONGATTE (client confirmé)

  4. Florence Colle (client confirmé)

  5. Brigitte Villemonteix (client confirmé)

  6. Emmanuel F. (client confirmé)

    Vraiment délicieux à souhait

  7. Paul Damiano (client confirmé)

    Une merveille

  8. Stéphanie (client confirmé)

    Idem

  9. jean luc LONGATTE (client confirmé)

  10. Bérénice P. (client confirmé)

  11. cathy v. (client confirmé)

    excellent comme d’habitude

  12. Luc S. (client confirmé)

  13. jean luc (client confirmé)

  14. MARTINE PONCET (client confirmé)

    très bien

  15. didier meurgey (client confirmé)

  16. MONIQUE SEVRY (client confirmé)

    Trés goûteux. Trés agréable en bouche. Joli produit de trés bonne qualité. Merci . Et La livraison rapide dans de bonnes conditions d’emballage.

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