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Tomme des bauges
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Tome des Bauges AOP

Tome des Bauges AOP affinée minimum 5 semaines

Sa pâte jaune sous sa croûte grise parfois fleurie révèle un goût typé et aromatique avec des notes lactiques et boisées.

Vous l’apprécierez en toutes occasions : à l'apéritif, sur un plateau avec un bon pain de campagne ou cuisinée en « Matouille » célèbre plat local (recette en photo)

Conseils de dégustation : à mettre à température ambiante 1h avant dégustation

Suggestions de notre sommelier : Roussette de Savoie, Mondeuse en fût de chêne

14,00€

UGS : 3365670000116 Catégories : ,

Description

Fromage au lait cru entier ou légèrement écrémé à pâte pressée non cuite et à croûte fleurie

Fromage livré sous-vide

Poids: 600g environ (1/2 tome)

Informations complémentaires

Poids 0.600 kg

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