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Tomme des bauges
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Tome des Bauges AOP: tomme entière

Tome des Bauges AOP affinée minimum 5 semaines

Sa pâte jaune sous sa croûte grise parfois fleurie révèle un goût typé et aromatique avec des notes lactiques et boisées.

Vous l’apprécierez en toutes occasions : à l'apéritif, sur un plateau avec un bon pain de campagne ou cuisinée en « Matouille » célèbre plat local (recette en photo)

Conseils de dégustation : à mettre à température ambiante 1h avant dégustation

Suggestions de notre sommelier : Roussette de Savoie, Mondeuse en fût de chêne

(6 avis client)

27,00€

UGS : 3365670000116 Catégories : ,

Description

Fromage au lait cru entier ou légèrement écrémé à pâte pressée non cuite et à croûte fleurie

Fromage livré sous-vide

Poids: tomme entière, poids entre 1,2 et 1,5 kg

Informations complémentaires

Poids 1.400 kg

6 avis pour Tome des Bauges AOP: tomme entière

  1. Jean luc LONGATTE –

  2. Anonyme –

    fabuleuse

  3. Ludovic L. –

  4. stephane slimane –

    Une tuerie !

  5. Vanessa H. –

    Très bonne tomme, du caractère

  6. SYLVIE –

    Excellent, rien à redire quant au produit : je recommande. Petit bémol : la qualité médiocre de l’empaquetage (faible endurance du carton, odeur de cave). Des détails ?

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