Description
Vacherin Fribourgeois AOP 30% de matière grasse
Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite
Origine: Suisse
Poids: 500g
Produit livré sous-vide pour une meilleure préservation des saveurs
Vacherin Fribourgeois AOP – 0,5 kg
17,50€
Le vacherin Fribourgeois AOP est un fromage Suisse au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.
Les artisans fromagers Frigourgeois travaillent selon une recette héritée de la tradition,unique et originale.
Sa pâte de couleur jaune pale est fondante. Sa saveur est légèrement acidulée et noisettée, raffinée, odorante avec un caractère marqué. Il est affiné pendant 9 à 12 semaines.
Le Vacherin Fribourgeois est un excellent fromage de plateau où il apporte sa note délicatement crémeuse. Il est indissociable de la Fondue Fribourgeoise et de la fondue Suisse (moitié-moitié).
Dégustez le avec un vin blanc de Savoie type roussette ou un Chignin Bergeron.
Poids: 500 g=quantité pour 2 personnes
Informations complémentaires
| Poids | 0,500 kg |
|---|---|
| EAN | 3365670000659 |
Anonyme (client confirmé) –
Anonyme (client confirmé) –
Ludovic L. (client confirmé) –
Brigitte Villemonteix (client confirmé) –
Très parfumé
sophie L. (client confirmé) –
parfait
gregory gruneisen (client confirmé) –
Isabelle G. (client confirmé) –
goût trop prononcé