Cette brasserie, implantée à Aix les Bains en bordure du lac du Bourget propose des bières artisanales depuis 1998.

Outre des bières blondes, blanches et rousses, la brasserie de Cimes se démarques avec un bière brune, une bière blonde à 8° (la Yetià ainsi qu’une IPA et une IPL.

Utilisant des noms typiquement issus de l’univers de la montagne tel que la piste noire, l’aiguille blanche ou le hors piste, la brasserie joue la carte locale .. avec talent !

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