Farcement savoyard

Description

Le sucré/salé s’invite dans votre assiette ! La recette de farcement, originaire de la vallée de l’Arve en Haute-Savoie, était le plat traditionnel du dimanche.

Le Farcement savoyard est un produit unique et savoureux qui vient de la Savoie, en France. C’est une pâtisserie faite avec des pommes de terre, de la farine, des oeufs et du lard, qui est ensuite roulée et coupée en tranches. Il est généralement servi avec du fromage et de la sauce tomate, mais il peut aussi être consommé seul. Ses origines remontent aux années 1700, lorsque les gens de la région de Savoie ont commencé à utiliser des ingrédients abondants et disponibles pour créer cette délicieuse pâtisserie. Le Farcement savoyard est maintenant un plat populaire dans de nombreux restaurants de Savoie, ainsi que dans d‘autres régions de France et d‘Europe.