Quiche courgettes chèvre miel
Le chèvre et le miel sont deux ingrédients qui s’accordent parfaitement ! Recette légère, facile et rapide, pratique pour un soir avec une salade.
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20min
Temps de Cuisson
45min
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 2 courgettes
  • 1 rouleau de chèvre
  • 1 brique de crème
  • 2 oeufs
  • 2 oignons
  • 1cuillère à soupe Miel liquide
  • poivre
  • sel
Instructions
  1. Avant tout, préchauffez le four à 200°C au thermostat 7.
  2. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et n’oubliez pas de la piquer avec une fourchette pour la cuisson.
  3. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles.
  4. Eplucher les oignons et coupez-les en fines lames.
  5. Dans une poêle, faites revenir de l’huile, puis faites revenir à feu doux les oignons salez et poivrez.
  6. Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles.
  7. Versez dessus la brique de crème mélangée aux oeufs, puis les oignons, et enfin un filet de miel.
  8. Enfournez 30 min
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Quiche courgettes chèvre miel
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